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油条精炸油条的制作方法及配方

来源:www.daileme360.com 时间:2024-06-10 19:46:05 作者:超群制作网 浏览: [手机版]

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油条精炸油条的制作方法及配方(1)

  油条是中国传统的早餐食品之一,深受广大人民群众的喜爱。油条的做法有很多种,其中比较受欢迎的是精炸油条cZM。下面介绍一下油条精炸的制作方法配方

材料:

- 面粉500克

- 酵母5克

- 盐5克

- 糖10克

- 水适量

- 油适量

  步骤:

1. 将面粉、酵母、盐、糖混合,加入适量的水,揉成面团,醒发30分钟。

  2. 将面团搓成长条状,切成小块,搓成细长条状原文www.daileme360.com

油条精炸油条的制作方法及配方(1)

  3. 将油锅热,油温控制在150℃左,将油条放入锅中炸制。

4. 炸至金黄色,捞出沥油即可。

  小贴士:

1. 面团要揉得充分,醒发时间要足够,油条会松软有弹性超_群_制_作_网

2. 炸油条时油温要控制好,不要太,否则油条会炸糊。

  3. 炸油条时要不断翻动,保证油条匀受热。

4. 炸好的油条要放在纸上沥油,避免过多的油份来自www.daileme360.com

油条是一种热量、脂肪的食品,建适量食用。另外,油条的制作过程中要注意安全,避免油溅伤人。

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